sexta-feira, 27 de julho de 2012

BACKER PARTICIPA DO 1º ENCONTRO DE HARLEYROS DE BETIM


         
A Backer é uma das patrocinadoras do 1º encontro de Harleyros de Betim, que acontece no sábado, dia 28 de julho, das 11h às 20h, no estacionamento do ginásio poliesportivo de Betim. 
Participando do evento pela primeira vez, a Backer terá uma tenda com toda a linha de chopp e cervejas Backer Gourmet, Três Lobos e Medieval. Além da tenda da Backer, o público também poderá conferir a apresentação de bandas de rock, garage sale (venda de garagem), campeonato de marcha lenta, tendas com mesas e cadeiras para a acomodação dos participantes e um caminhão butique da Harley Davidson. A Polícia Militar estará no local para garantir a segurança dos participantes.
HOG (Harley Owners Group) sairá da concessionária da Harley no sábado às 10hs para um passeio que acabará no evento, dando assim, início a festa.


1ºENCONTRO DE HARLEYROS DE BETIM
Local: estacionamento do ginásio poliesportivo de Betim
Horário: 11h às 20h
Entrada gratuita


SERVIÇO:

quinta-feira, 19 de julho de 2012

As cervejas do inverno


Cervejaria Backer oferece opções variadas, mais encorpadas e com ingredientes que combinam com a estação.


O inverno já chegou e, junto com ele, a vontade de experimentar bebidas e aperitivos mais encorpados, que dão energia e mantém o corpo aquecido por mais tempo. Pensando nisso, a Cervejaria Backer criou uma linha de cervejas, premiada pelo concurso South Beer Cup, que combinam especialmente com essa época do ano: Medieval e Três Lobos.

Trata-se de cervejas com teor alcoólico um pouco mais elevado que as convencionais, e que possuem em sua composição ingredientes que casam perfeitamente com pratos da estação. A Medieval é uma legítima Blond Ale tipo abadia. Encorpada, de espuma cremosa, aroma de longa persistência, e teor alcoólico de 6,7%. É diferenciada até na forma de servir. A garrafa é lacrada com cera especial, assim como na Idade Média. Para abrir é necessária uma pequena chama, que pode ser tanto de uma vela, quanto de um isqueiro.





A Linha Três Lobos possui quatro tipos de cervejas long necks: uma American Pilsen, com forte lupulagem de variedades americanas e uso de açúcar mascavo, cor clara e teor alcoolico de 5%. A Pele Vermelha, do tipo IPA – Indian Pale Ale, com maior lupulagem de variedades americanas, maltes especiais e raspa de laranja, cor clara e teor alcoólico de 7%. A Exterminador de Trigo, uma Wheat Beer, cerveja de trigo, com capim limão e envasada sem filtrar, cor clara, turva e teor alcoólico de 4,8%. E por último, a Bravo, tipo Imperial Porter, com variada composição de maltes especiais e maior lupulagem, maturada em barris de umburana, cor escura e teor alcoólico de 9%.



Todas as cervejas podem ser encontradas no Pub ou Quiosques da Backer, nos Shoppings: Anchieta, Itaú Power, Uai, Del Rey e no Mercado Central.